Pagine Sarde Logo 
 
  Login  |  Registrati
 
 
Il vino del giorno
Nieddera Spinarba
della Famiglia Orro

di LUCIO SALIS

Si può fare cultura anche lavorando la terra. Come la Famiglia Orro, che a Tramatza (Oristano) ha realizzato una fattoria didattica, in cui vino, olive e pane fanno parte di uno stesso discorso, p 30/01/2012

Orassale, Cannonau
di donne-coraggio

di LUCIO SALIS

Hanno conosciuto la Sardegna in vacanza, oltre 40 anni fa, se ne sono innamorate. Non l’hanno più abbandonata. Silvia Birzi e la figlia Francesca Feraboli, di Cremona, ormai sono sarde d&rsq 30/12/2011

Il fascino di Contissa
arriva da Senorbì

di LUCIO SALIS

Vermentino vuol dire sorpresa. Il vitigno più diffuso fra i bianchi di Sardegna ne riserva sempre nuove. Basta cercarle, nella miriade di varietà che fioriscono per l’impegno di tanti produt 09/12/2011

Vino d’autunno:
ecco il Cantos

di Lucio Salis

Tempo di vini novelli. Giovani, giovanissimi, sono i primi alfieri dell’ultima vendemmia. Hanno ancora ricordi freschi di vigna, non hanno avuto il tempo di maturare in cantina, come i loro 18/11/2011

Keramos, il Cannonau
di Umberto Soletta

di Lucio Salis

Umberto Soletta è nato in campagna. Fin da piccolo, quando il padre impiantò il primo vigneto, ne ha assorbito gli umori. Con essa ha un rapporto diretto. Non è un filosofo, ma sul suo destino è a 26/10/2011

Acino M: Monica di Sella & Mosca di successo
di Lucio Salis

L’ultimo nato di casa Sella & Mosca (Alghero) si chiana Acino M, dove la lettera M, ovviamente maiuscola, sta per Monica. Un rosso nel solco della più genuina tradizione sarda, quasi a riaff 05/10/2011

Papiri trionfa in Piemonte
di Lucio Salis

Fa parte dei Grand crù della Cantina di Santa Maria La Palma. I Papiri, come Cagnulari, Palmador, Triulas, Estiu, Cannonau e Cinquanta Vendemmie. L’aristocrazia di un’azienda che valor 20/09/2011

Nelle terre brune
del Carignano

di Sandro Mantega

Ha un colore scuro la terra delle colline che dai monti del Sulcis digradano verso il mare. Colline basse, pianure ondulate battute dal sole che in estate arroventa l'aria. Arenarie e trachiti ric 14/07/2011

''Is Argiolas'': un bianco di carattere
Lo spettacolo inizia quando viene versato nel calice (meglio se ampio)

Sprigiona da subito un profumo inebriante, intenso. Un bouquet che fa capire l'importanza del vino che si sta per assaggiare. Così come non sfugge neppure quel sentore di alcol che sottolinea la r 12/01/2010

Buio, l’abito fa il vino
di Emanuele Dessì

Buio e Giunco. Ovvero Carignano del Sulcis e Vermentino di Sardegna. In purezza. Ma non dentro una bottiglia e dietro un’etichetta qualsiasi. Perché anche l’occhio, prima che il palato 02/12/2009

 
 
 
 
in collaborazione con Immobiliare.it
 
 
 
 
 
 
 
 
US analyzer US analyzer